截止11月11日，主产区蛋鸡苗平均价4.0元/只，周环比下跌0.1元/只；蛋鸡养殖利润0.91元/只，周不比回落0.33元/只，截止11月11日当周，淘汰鸡日龄平均532天，环比上周持平，同比延后38天；淘汰鸡平均价格13.78元/公斤，周环比下跌0.36元/公斤。
消息面
周度卓创数据显示，截止11月13日当周，全国鸡蛋生产环节库存1.35天，环比前一周增0.03天，同比高0.13天，流通环节库存0.91天，环比前一周降0.04，同比增0.08天。淘汰鸡日龄平均532天，环比上周持平，同比延后38天。
截止11月11日，主产区蛋鸡苗平均价4.0元/只，周环比下跌0.1元/只；蛋鸡养殖利润0.91元/只，周不比回落0.33元/只，截止11月11日当周，淘汰鸡日龄平均532天，环比上周持平，同比延后38天；淘汰鸡平均价格13.78元/公斤，周环比下跌0.36元/公斤。
11月份处于需求淡季，缺少节日等利好因素支撑，而食品企业维持随采随用为主，考虑到学校、机构及餐饮行业消费恢复需要一个过程，预计下周消费端或继续偏弱。
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机构观点
光大期货：
局部市场走货略有改善，但贸易商按需采购，需求基本稳定，销区价格稳定。未来价格走势仍受需求端影响，若未来需求转好，在供给以及成本的支撑作用下，蛋价将延续高位。若需求延续弱势，鸡蛋现货价格震荡区间将继续下移。未来重点关注需求对现货价格的影响，以及市场情绪对期货价格的影响。
西南期货：
整体来看，11月鸡蛋供应或环比下降，蛋鸡存栏同比往年水平或处于较低位。01合约基差高位，饲料成本阶梯涨价推动下，鸡蛋价格支撑较强。因此，建议回调做多。注意资金管理，设置好止损。
策略方面：建议回调做多。
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