自5月下旬，苹果期货价格成功将交投重心上移至6000点上方后，又开始了震荡行情，至今已持续近三个月。分析来看，苹果期价经过重心上移后，为何会出现回落，又该如何看待后续盘面的发展?
自5月下旬，苹果期货价格成功将交投重心上移至6000点上方后，又开始了震荡行情，至今已持续近三个月。分析来看，苹果期价经过重心上移后，为何会出现回落，又该如何看待后续盘面的发展?
广州期货农副产品研究员谢紫琪：苹果之前的期价重心上行是在种植关键期给予的天气升水。而随着开花-坐果-套袋三步曲的结束，产量未受极端天气影响而是保持正常的情况下，这种升水会被逐步挤出。
从前几年的价格走势来看，苹果10合约进入交割月的时候容易出现反弹。因为这个阶段还没有仓单，价格较低的话企业组织仓单的意愿降低，同时果农也会相对惜售。不过，这种反弹并非供需大格局方面的改变。
当跨月期价呈现近强远弱的back结构，证明市场对于未来的价格走势并不乐观。对于企业来说，如果出现类似果农惜售导致近月反弹的情况，建议考虑先在价格最高的合约上套保销售以降低未来的压力。预计苹果价格整体趋势向下，中间偶有因天气、交割、技术等导致的反弹，但幅度不会很大。
随着早熟品种嘎啦等逐步上市，这将会给库存富士带来哪些影响?
瑞达期货研究院研究员 王翠冰：早熟果上市初期价格表现良好，但当前西部早熟嘎啦上市量增加，由于受到货源量及质量的影响，价格出现0.2-0.4元/斤的下滑。其中陕西咸阳产区嘎啦交易进入后期，成交以质论价为主，主流价格有0.2-0.4元/斤幅度的下滑;山西产区目前以美八及嘎啦居多，嘎啦果主流价格下滑0.2-0.3元/斤;美八进入交易后期，行情相对偏弱。由于早熟苹果亦属于当季时令鲜果，此类水果供应增加，无疑对库内苹果消费造成一定冲击，加之目前终端消费疲软，产区去库仍缓慢为主。
广州期货农副产品研究员 谢紫琪：当前早熟品种上货量逐渐增多。山东嘎啦果个及红度不一，价格相差较大。西部产区的嘎啦整体偏小，果面及红度尚可，收购客商不多，价格逐渐走低，成交价格从开秤同比低1-3毛到现在低3-5毛/斤;山西产区美八交易接近尾声，行情同样趋弱。今年早熟果受前期高温干旱影响质量一般，对于库存富士并没有造成压制，甚至好货的价格反而略有上涨。
华融融达期货股份有限公司兰州营业部 祁少阳：早熟品种嘎啦、秦阳、松本锦等逐步上市，上货量陆续增加，上市之初产区订货走货尚可，但开秤价普遍不及往年同期。截至目前，嘎啦成色好一些的70#起步价格在2.00-2.50元/斤，以质论价按需采购，交易热度有所下降行情开始趋于弱势。早熟苹果的陆续上市对库存富士也有一定的冲击，一来是库存富士7-8月份的质量问题，调货库存果的风险明显高于早熟富士，二来消费者对应季水果的喜爱，消费会偏向早熟苹果，三是库存果的价格透明缺乏价格优势，利润空间也小于早熟果，整体来说早熟苹果对库存果还是有一定的影响。
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