10月蛋价或窄幅调整 四季度还能否走高？

受北方连续降雨影响，9月最后一周多数产区库存压力增大，鸡蛋价格再次下跌。

10月上旬，又迎来国庆假期，长假期间学校食堂集中采购量将减少，部分食品企业或有短暂停工，前期鸡蛋采购量减少10%左右，利空鸡蛋价格。长假后期终端各消费途径将逐渐恢复，消化速度或小幅加快，有望拉动市场价格。

10月中旬过后，除少数食品加工企业开工率不定外，其余消费环节或普遍达到正常水平，需求面波动不大。

预计10月全国蛋价或窄幅调整

由于10月份全国产蛋鸡存栏量或继续减少，预计同比降低约10%，供应面仍将成为支撑蛋价的主要因素；需求面受国庆长假影响而小幅波动，但难以对蛋价产生明显影响，食品企业开工率短时间内难以恢复正常，其他途径销量或大致维持稳定。卓创预计10月初全国蛋价或暂时稳定，第二周有小幅上涨可能，中下旬或大致平稳。

后市预测：四季度蛋价能否再创新高？

供应面来看，根据鸡苗总销量可以预测第四季度新开产蛋鸡数量，四季度新开产蛋鸡整体处于缓慢增加状态，但低于2020年同期，据数据统计，第四季度在产蛋鸡存栏量理论上较去年同期减少14%左右。淘汰鸡方面，7-9月份淘汰鸡出栏量季节性增加，但整体出栏量不大。按照平均淘汰月龄16个月来算，第四季度淘汰鸡出栏量较三季度或理论上减少17%左右，适龄待淘老鸡有限，具体出栏量还要关注淘汰鸡和鸡蛋价格等因素。综合看来，第四季度供应面理论或缓慢增加，但不及2020年同期。

需求面来看，四季度有双“11”和元旦备货，节前客商备货或带动产地鸡蛋价格惯性上涨。但在生猪供应充足的前提下，四季度猪肉价格低位的局面仍将持续，猪肉对鸡蛋市场的冲击较大。

四季度鸡蛋供应量缓慢增加，但仍低于2020年同期，产地鸡蛋供应偏紧的局面仍将持续。需求面利好、利空皆有，业者参市心态或较为谨慎。

综合来看，第四季度鸡蛋价格高点或出现在12月中下旬，但难以企及8月高点，低价或将出现在11月下旬。具体到各个月份，10月份鸡蛋价格或弱势震荡，11月或稳中震荡调整，12月份或震荡反弹。

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