自中秋过后,鸡蛋需求减弱,同时多地迎来连续降雨天气,鸡蛋整体走货速度不快,蛋价承压走低。目前市场及商超采购积极性一般,鸡蛋供应相对稳定,预计短期蛋价或偏弱运行。
自中秋过后,鸡蛋需求减弱,同时多地迎来连续降雨天气,鸡蛋整体走货速度不快,蛋价承压走低。目前市场及商超采购积极性一般,鸡蛋供应相对稳定,预计短期蛋价或偏弱运行。
9月中上旬蛋价涨至阶段性高位以后窄幅调整,3-20日主产区鸡蛋价格在4.80-5.00元/斤窄幅调整。尽管从7月底开始,随着销区市场集中采购量减少,销区市场销量呈现高位下滑走势,但因有中秋节日效应支撑,随着局部商超、电商采购量提升,9月份鸡蛋需求再次小幅回暖。9月前2周监测销区代表市场周均销量环比涨幅2.18%,鸡蛋需求面支撑较足;供应方面,因前期养殖单位集中淘汰老鸡,部分地区鸡蛋供应能力稍减,但整体波动有限。中旬过后,随着鸡蛋需求减弱,蛋价承压下调,截至28日主产区鸡蛋价格跌至4.45元/斤,较上旬高价跌幅为10.64%。
中旬过后,造成蛋鸡走低的主要原因在于需求减弱,但造成需求减弱的原因来自于多方。
一方面,因中秋过后,终端环节多有备货,节后农贸市场及商超走货均不快,需求减弱,9月第4周监测的销区代表市场销量环比跌幅1.50%;另一方面,产区多数地区24日开始迎来连续降雨天气,部分地区鸡蛋成交受限,对鸡蛋供、销均产生一定程度的影响,生产、流通环节余货稍增。同时受买涨不买跌心理的影响,下游各环节采购积极性低,多随进随出。
整体来看,在终端及流通环节需求减弱与产区多地连续降雨的影响下,多数地区面临走货压力,鸡蛋价格承压走低。
后期蛋价或继续走低
目前尽管部分地区生产、流通环节略有余货压力,但整体余货压力不大。同时近期淘汰鸡出栏量与新增开产蛋鸡数量均一般,因此短期内鸡蛋供应面依旧难有明显变化。需求方面,当前部分食品企业有短暂放假计划,鸡蛋需求量或有减少,而商超采购暂无明显好转;同时猪肉价格低位运行,继续对鸡蛋需求形成压制。
因此,短期来看,鸡蛋需求难有明显好转。另外后期产区多数地区仍有连续降雨天气,或继续对鸡蛋流通产生影响。按目前市场整体情况来看,预计短期内蛋鸡或继续维持下滑走势。
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