蛋价持续下滑 市场鸡蛋供应过剩

金投期货网（http://futures.cngold.org/）10月08日讯，为及时掌握国庆期间市场价格变动情况，市物价局价格监测中心实行假期值班制度，加强市场监测巡查，安排专人实地采价。采价数据显示我市主副食品价格整体稳定运行：粮油、蛋禽和水产品等价格无明显变化，其中鸡蛋价格继续下跌，蔬菜价格涨跌互现，整体呈现上涨态势。与节前相比，市场主副食品价格无较大变动。

鸡蛋价格继续下跌。10月3日市场洋鸡蛋价格为4元（500g,下同），较假日前（9月30日）跌3毛，下降6.98%。草鸡蛋价格为7.5元，跌5毛，下降6.25%。中秋需求高峰一过，市场鸡蛋供应过剩，供大于求，价格自然回落。

随着天气降温，鸡蛋需求相对增加，预计价格下降空间有限。

蔬菜价格整体上涨。监测的32种蔬菜中呈12涨16平4跌，整体较节前上涨3.82%。其中黄瓜和丝瓜等本地大棚灌溉成熟上市，市场供应充足，价格下降幅度较大，均为20%。而胡萝卜、茄子、韭菜、蒜台等蔬菜，受季节性产量下降影响，价格上涨明显，较节前分别上涨33.33%、25%、25%、22.22%，涨幅均超过20%。

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