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白糖期货行情趋势

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白糖期货

目前,国际主要的白糖期货交易场所有:美国的咖啡、糖、可可交易所(GSEC)、英国伦敦商品交易所和日本东京砂糖交易所。我国现在广西白糖市场远期合约交易较为火爆,但这不是标准的期货交易。

1995年以前,我国曾经开设过白糖期货市场,后来国务院下文件关闭了白糖期货市场。随着我国加入WTO的临近,白糖价格受国际市场影响将日益加大,此时郑商所开设的白糖期货将为白糖生产、加工、流通企业提供一个真正套期保值的场所。

种类

白糖也称白砂糖,根据制糖工艺的不同,可分为硫化糖和碳化糖。碳化糖保质期较长,质量较好,价格相对昂贵。目前我国大部分糖厂生产的是硫化糖。

白糖几乎是由蔗糖这种单一成分组成的,白糖的蔗糖分含量一般在95%以上,因此,凡含蔗糖成分较高的植物,均可成为制糖的原料。世界上白糖的主要原料是甘蔗和甜菜。

主要产地

世界上白糖的主要生产国或地区是巴西、印度、欧盟、中国等,1998—1999年度全世界产原糖1.323亿吨。

我国白糖产地主要集中在广西、云南、广东等省和自治区,广西跃居全国蔗糖产量的第一位,1997—1998年度总产量为325万吨,占全国糖产量的41%。

我国同时也是世界白糖消费大国之一,1998年全国消费量已超过800万吨,占世界白糖消费量的7%左右。我国白糖多年处于供不应求的状态,只有靠进口来弥补缺口,因而成为世界白糖市场进口大国。

我国白糖人均年消费量仅6公斤,远远低于全世界人均年消费白糖21公斤的水平。

鉴于这种情况,美国、日本、欧盟等发达国家和地区对白糖实行高关税保护,而我国为加入WTO后不得不承诺偏低的白糖进口关税,所以未来我国的白糖出口将不会有太大的发展,相反白糖的进口将会稳步增加。

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