本轮豆油价格或已经从前期上涨周期转为下降周期-第10页

2.4 短期需求：疫情引发赈灾和家庭囤货需求增加，但影响有限

意外疫情引发豆油赈灾和家庭囤货需求增加，但影响有限。从短期而言，意外疫情也带来了豆油部分需求增加，即赈灾需求和家庭囤货需求，但是这两种需求结构带来的需求数量、弹性和时间均有限，所以短期豆油现货需求可能还有一些支撑，但是随着疫情逐步退去、居民消费心理逐步稳定，该短期需求也将消失。从赈灾需求来看，国内大型粮油企业会调拨部分食用油支援灾区，如：据2月6日新闻报道称，截至2020年2月2日晚22时，中粮油脂共准备保供物资中小包装植物油(包括春节期间应急新生产)共计：320余万件。其中，中粮油脂每天调用配送食用油超过300吨补给武汉商超市场，确保武汉市场食用油不断货。从1月26日至2月1日，中粮油脂除武汉区域外，全国市场补给超1万吨，并向湖北省捐赠价值一百多万元的食用油产品用于保障供应和支持救援。此外，也还有大型粮油企业向灾区捐赠食用油。大型粮油企业对于灾区无偿捐赠保证了灾区食用油市场的稳定，同时构成了食用油短期消费需求。

家庭囤货需求主要体现于小包装豆油消费。从小包装豆油(5L桶装)价格来看，2020年春节后小包装豆油价格持续走高：截至2月10日，36城市小包装豆油平均零售价格47.96元/5L，创下近一个月以来新高；对比2019年春节前后，当时小包装豆油价格在春节之后则出现明显下跌。目前春节后小包装豆油价格走高，预计主要就是由于居民对疫情的担忧、一次外出采购尽量多的生活物资以及工厂延后复工生产等原因形成的，从而家庭主体对于食用油等生活物资形成“抢购”“囤货”等消费行为，该消费行为会在短期内消耗原有的小包装食用油库存，而且将小包装食用油的消费前置，从而在短期内提升了小包装食用油的消费，造成小包装食用油价格相对坚挺。但是对于该现象，一方面国家禁止食用油等生活物资涨价、保障生活物资供应，另一方面随着疫情逐步得到控制，居民对于生活物资的“囤货”消费行为也将得到改善，而且由于“抢购、囤货”等小包装食用油消费前置行为的发生，在家庭食用油消费弹性较低的情况下，后期家庭消耗掉囤货食用油还需要一段时间，这就造成了后期小包装豆油消费可能会有一个真空阶段，所以预计后期小包装豆油消费将逐步进入下降趋势。