目前食糖产量已超过1030万吨的预期，或许最终能够达到1045万吨左右。今年5月份食糖销量为78.32万吨，低于前5年同期平均值。随着社会活动逐渐恢复常态，6月份消费形势与5月相比可能会有所好转。目前糖厂工业库存与去年同前大体持平，后期进口糖规模是影响食糖供应的重要因素。
巴西食糖可能大幅增产
由于原油价格处于相对低位，且巴西货币较为疲软，巴西糖厂扩大食糖生产。据巴西蔗糖工业协会Unica在5月27日发布的数据，巴西甘蔗主产区–中南部地区在5月上半月生产了250万吨糖，同比上年同期增长了55%。其中糖厂将47.23%的甘蔗用于生产糖，上年同期这一比例仅为36.02%，巴西蔗糖工业协会(UNICA)表示，2020/21榨季巴西的食糖产量有望回到三年前创下的创纪录高位，预计巴西的糖产量将达到3800万吨，其中中南部地区产糖预计为3600万吨，东北部地区预计产糖200-300万吨，预计总产量较上榨季增长约900万吨。
除巴西之外，印度食糖可能即将恢复增产，由于今年降雨正常，2020/21年度印度食糖产量会高于2019/20年度。据美国农业部(USDA)预测，2020/21榨季全球产糖量同比增加13%。国际糖业组织(ISO)在6月2日表示，“预计2019/20榨季全球食糖供应缺口为930万吨，创近11年以来新高，但该预估并未考虑新冠肺炎疫情大流行的影响。此前2月份的时候，ISO曾预计供应缺口为944万吨。预计2019/20榨季全球产糖量为1.668亿吨，同比下降4.4%;预计食糖消费量为1.761亿吨，同比增加1.3%。”咨询公司INTL FCStone在6月3日表示，由于巴西产糖量增加，且全球食糖消费量下降，因此将2019/20榨季全球食糖供应缺口预估从3月份预估的860万吨大幅下调至310万吨。除了因巴西产糖量增加外，2019/20榨季全球食糖需求量还受到疫情防控措施的影响，FCStone表示，与此前预估相比，预计2019/20榨季全球消费量将减少240万吨，至1.839亿吨。
ICE原糖在4月底止跌反弹，5月份以震荡走势为主，近期进一步反弹走高。国际原油价格回升以及巴西雷亚尔汇率走强对糖价有支持，并且随着很多地区解除前期因疫情造成的封锁措施，食糖需求逐渐恢复。根据CFTC最新公布的持仓报告来看，5月份起ICE原糖非商业净多头持仓逐渐回升，截至6月2日已达到93406手，较4月末时增加了75589手。
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