近些年来,养殖业日益增长的豆粕需求驱动着国内大豆压榨产能的扩张,豆粕成为压榨的主产品。2016年的环保风暴促使中小型养殖户加速淘汰,生猪养殖的集中化进程得到快速推进。
作为最具性价比、应用最广泛的蛋白饲料,豆粕在我国主要用于禽类和生猪养殖领域,二者占据80%以上的豆粕消费量。相较肉禽1个月左右的养殖周期,生猪的养殖周期较长,通常在5—6个月,生猪养殖的季节性更容易造成豆粕需求的季节性波动。
因春节前后肉类及肉制品(腊肉、香肠等)需求旺盛,一般在春节前会有一波生猪出栏高峰。年后,天气转暖,生猪养殖场陆续开始补栏。在仔猪育成肥猪的过程中,仔猪饲料的豆粕添加比例最高,而随着生猪体重的增加,饲料中能量饲料的添加比例不断提高,蛋白饲料豆粕的添加比例则不断降低。生猪存栏、补栏的季节性以及生猪在不同生长时期饲料蛋白添加比例的变化,令年内豆粕需求产生季节性波动。其中,年后生猪存栏偏低、豆粕需求下滑,这段时间油粕比相对弱势,倾向于走低。
豆油除了小部分用于工业及饲用领域,大部分用于满足食用需求,食用需求的季节性引发了豆油价格的季节性。四季度节假日较多,节日备货及需求旺盛推动豆油价格走高。同时,冬季气温较低,棕榈油易凝固,不便使用,豆油的替代需求相应增加。此外,产地棕榈油在每年3—9月处于增产周期,在10月—次年2月处于减产周期,以至于二、三季度油脂价格走低而四季度价格走高。棕榈油产量的周期性强化了油粕比的季节性特点。
油粕比的长周期变动
在长周期内,影响油粕比走势的是油脂和蛋白需求增速的差异,增速较慢的品种因新增需求不能消化新增供应,将逐步成为供应过剩的品种,价格倾向于走弱,从而导致油粕比在某个方向的长线变化。从油粕比长周期走低的历史表现来看,近些年豆油需求增速显然较豆粕略逊一筹。
国内对肉蛋奶需求的提升刺激了养殖业的扩张,日益增长的蛋白需求进一步推动油籽压榨产能的增长,油脂转而成为压榨的副产品。整体来看,除却2016—2017年环保风暴影响生猪养殖业致油粕比出现反弹,在油脂工业及食用需求增速不及蛋白的背景下,油脂市场逐渐演变为供应过剩格局,油粕比随之振荡下行。
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