金投期货网提供了“菜籽粕期货品种影响因素”内容介绍说明:
油菜籽的加工和影响饼粕质量的因素:
1、影响因素:
A、油菜的品种、种植条件、地域、毒素都会影响到菜粕饼的质量。
B、油菜籽的加工工艺不同对菜籽饼粕质量的影响也是一个主要原因。
2、加工工艺及特点:
A、压榨法:把菜籽经过挤压取油的方法。又有低温冷榨和焙炒热榨;按照压榨方式和设备热榨又可以分为液压热榨和螺旋热榨两种,压榨后得到菜饼。
B、预压浸出工艺:先采用螺旋压榨取出大部分的油脂,再用有机溶剂提取预榨饼中的残油,最后通过加热等方式使溶剂与油脂分离,得到菜粕。
C、不同加工类型的特点:
工艺 | 前处理 | 处理时间 | 入榨温度 | 饼粕性状 | 榨机型号 | 规模 |
低温冷压 | -------- | --------- | 80以下 | 绿色小片状 | 68型 | 量小 |
液压热压 | 焙炒 | 25-60min | 120 | 棕褐色晕盘状 | 90型 | 量小操作简单 |
螺旋热压 | 棕褐色小片状 | 95、100型 | ||||
预压浸提 | 蒸汽蒸炒 | 60-90min | 110 | 棕黄色粗粉状 | 202-3型 | 量大、出油高 |
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