虽然目前普通小麦价格因政府持续抛储，并且成交量大而趋于稳定，但优质小麦由于没有抛储压制，则存在较大的上涨空间。
国际麦价筑底成功有望走高 虽然世界小麦产量不断增加，美国农业部11月供需报告依旧偏空，但8月底以来，国际小麦价格持续稳定在底部，近期略有走高。目前美麦价格已经达到种植成本区域，再度下跌空间有限。国际小麦价格成功筑底，将抬升我国小麦进口成本，使进口小麦在一定程度上减小对国内小麦价格的冲击。
优质强筋小麦作为高端用途小麦，理应随小麦价格整体水涨船高，但现在涨幅明显偏小，价格存在低估之嫌。由于优质强筋小麦市场化程度高，没有抛储等力量压制，后期随着需求趋旺、供应趋紧，将存在更大的上涨空间。面粉厂应抓住时机，适当囤货，以避免将来“巧妇难为无米之炊”之尴尬。