9月3日，生猪期货价格震荡下跌，再度刷新上市以来新低。据数据显示，生猪期货主力合约开盘报16045元/吨，日内最低至15880元/吨，刷新今年1月8日该合约上市以来新低。
据农业农村部副部长马有祥介绍，目前生猪产能完全恢复，7月末全国能繁母猪和生猪存栏量分别恢复到2017年年末的101.6%、100.2%，提前半年实现恢复目标。值得注意的是，在生猪产能超预期恢复的情况下，随着9月份开学季加上国庆、中秋两节临近，猪价能否在消费端的拉动下实现触底反弹成为市场热议的焦点。
进入9月份后，开学季叠加中秋、国庆两节等消费旺季到来，猪肉价格走势引发关注。
多位市场人士表示，目前生猪存栏、冻品库存、进口冻肉量高企，以及超预期的供给量是目前压制猪价的最主要因素。随着当前疫情逐步稳定，各地学校等陆续开学，且临近国庆、中秋假期，猪价短期有望逐步回暖，但生猪产能惯性恢复未变，后期关注重点转向需求端。
中国生猪预警网分析师冯永辉认为，短期来看，生猪市场出现大幅上涨的可能性很小，但目前价格筑底的趋势已经非常明显，价格继续大幅下跌的空间很小。
猪价短期之内出现上涨的动力更多来自于9月的开学季，以及9月中秋节和10月国庆节的临近，同时在疫情的严格防控之下，终端的消费需求也随之会恢复正常。所以初步判断9月的消费需求要好于8月份。而之前压栏的大猪也逐渐出清，所以抛售出栏的压力也基本上接近尾声，后面也很难再延续疯狂抛售的模式，9月份可能会以弱势震荡且局部反弹为主，但是反弹力度并不会特别强烈与明显。
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