猪价本轮上涨并不具备持续性 七月走势还会跌？

今年以来，猪肉价格不断探底，连续22周回落。据农业农村部数据，截至6月18日，全国猪肉(白条猪)批发均价为19.00元/千克，较年初的42.89元/千克下降55.70%。同期，生猪养殖利润较前期大幅回落，猪粮比已跌破成本线，截至6月25日，外购仔猪养殖利润为-1570.78元/头，较年初的864.14元/头下降281.71%，较去年同期的1158.39元/头下降235.58%。自繁自养生猪养殖利润为-526.36元/头，较年初的2421.01元/头下降121.72%，较去年同期的2263.25元/头下降123.52%。

近期，猪肉价格止跌反弹，截至6月25日，全国猪肉(白条猪)批发均价为22.35元/千克，周度环比增加17.63%，但较年初仍下降47.89%。

本轮猪肉价格的小幅反弹，认为主要受国家层面收储影响，市场对猪价回升信心提升，相当于给了市场一针强心剂。据国家发展改革委监测，6月5-11日国内猪粮比价为5.88，进入过度下跌三级预警级别区间。6月21-25日，全国平均猪粮比价为4.90∶1。按照《预案》规定，已进入过度下跌一级预警区间，收储或将启动的消息对盘面和现货猪肉价格带来利好。

猪价快涨快跌，本轮上涨并不具备持续性。

一个原因，现阶段的猪价快涨快跌，真正难以捉摸透猪市的是明明猪不紧缺，猪肉消费也没增长多少，猪价偏偏涨了。现在明明不多也不少，猪肉消费变动也不大，偏偏猪价还跌了。还是那个建议，及时出栏、合理出栏，尤其是有大猪在手上的。

猪价快涨快跌也不是没有原因的，以今年上半年来看，猪价经历了5次，每次都是上涨一段时间后，开始步入下跌通道。第一个节点是在1月13日，第二个节点是在2月6日，第三个节点是2月26日，第四个节点是4月11日，第五个节点是6月21日。