从8000点上方跌落至6000点附近，苹果期货在过去近三个月下挫了约27%。上周，苹果主力2105合约曾一度跌至5938低点。但本周伊始，该合约一改颓势、向上反攻，顺利站上6200关口。
如何看待苹果AP2105的反弹高度，未来行情会有哪些变化？
苹果期货AP2105的反弹是在消息因素驱动下，价格处于相对低位的条件下出现的小幅反弹，并不看好其能够形成价格趋势，毕竟当前苹果现货整体偏弱，又有库存压制。未来的驱动因素仍然需要关注库存的去化，除此之外的其他因素，也必须通过加速苹果市场消费来完成对苹果价格的支撑，暂时还没有看到基本面实质性的转折。
除非有数据显示当前苹果的库存去化速度已经明显快于去年同期，或者整体库存水平降至一定阶段，否则05合约的短期反弹高度是有限的，可能在20与40日均线的区间内，甚至达不到。
今年苹果供过于求的格局预计很难得到改善，但价格转势的可能驱动因素有两个。
一是食品或者更准确说是蔬果的普遍通胀：2020年12月份，农业农村部重点监测的6种水果批发均价为每公斤6.4元，环比上涨7.9%，同比上涨17.5%。这已是水果价格连续第3个月的上涨，累计涨幅超过14%。
二是4月份后的种植天气情况，只要有灾害发生，不论减产真假，都对价格起支撑推动作用。
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