国内粳稻种植区域主要集中在东三省以及安徽省和江苏省,特别是是东三省粳稻种植面积约占全国的75%以上。与籼稻相比,粳稻受国际市场的冲击也相对较小,国内市场行情相对独立。
国内粳稻种植区域主要集中在东三省以及安徽省和江苏省,特别是是东三省粳稻种植面积约占全国的75%以上。与籼稻相比,粳稻受国际市场的冲击也相对较小,国内市场行情相对独立。
特别是随着人们消费水平的提高,城乡居民对稻米的消费需求也由过去数量温饱型向质量营养型转变,国内粳稻的市场需求量每年都在稳步提高。据了解,近20年来,我国粳米的人均年消费量已从35斤增加到60斤以上,籼米的消费比例则由85%下降到70%。有关人士预计,到2015年,我国粳米需求量将增加250亿斤以上。
如果今年属于正常年份,预计新季粳稻上市初期开秤价或在160元/百斤上下,到了11月上中旬新季粳稻大量上市后,其市场收购价可能会快速回落到145—150元/百斤,元旦以后,随着市场粮源的减少和需求量的增加,粳稻价格又会呈现抬升趋势。
有关业内人士分析,目前国内粳稻新粮售罄,政策稻谷性价比偏低,稻谷加工企业对优质新粮需求不减,虽然国内稻谷市场仍处于稻强米弱局面,而优质粳稻刚需仍旺,国内粳稻价格短期内将继续保持坚挺。
但粳稻市场也存在一些不利因素,前两年,受多种原因制约,国家基本没有轮出临储粳稻,对粳稻市场的调控仅限于提高最低收购价和启动托市收购预案,对收购结束后的粳稻市场没有更多的干预。2011年收购的临储粳稻今年很可能轮出,同时2012年和2013年的粳稻也随时可以轮出。因此,粳稻市场总体走势将会很大程度上受制于临储粳稻的轮出节奏和数量。
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