粳米需求的持续增加有多方面原因:首先是国内人口的刚性增长和主食结构调整,导致食用大米的人口持续增加,推动大米消费总量不断上升。
粳稻需求的持续增加有多方面原因:首先是国内人口的刚性增长和主食结构调整,导致食用大米的人口持续增加,推动大米消费总量不断上升。
据国家粮油信息中心预估,2013年国内稻谷总消费为20223万吨,较上年度增加73万吨,增幅0.4%。其中食用消费为17500万吨,较上年度增加300万吨。食用大米消费增加是近年来推动我国大米需求的主要因素。
大米食用需求增加,作为主要口粮之一的粳米需求自然水涨船高。
其次,随着生活水平的提高,人们对粳米等优质米的需求增加,特别是上年暴发的“镉大米”事件直接影响了籼米的需求,导致阶段性籼米需求下滑,更助推了粳米需求的增加。
三是上年四季度国家出台了东北大米入关补贴政策,一定程度上提高了东北米的市场竞争力,有助于粳稻市场需求的扩大。
编辑:chengjun
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