据市价格监测中心的统计数据显示,受“五一”节庆因素的影响,扬州市区农贸市场鸡蛋价格快速上升,一周来,从4.80元/斤上调为5.20元/斤,今年来首次突破5元大关。
据市价格监测中心的统计数据显示,受“五一”节庆因素的影响,扬州市区农贸市场鸡蛋价格快速上升,一周来,从4.80元/斤上调为5.20元/斤,今年来首次突破5元大关。
此外,我市进入鸡苗季节性补栏旺季,养殖户补栏积极性提高,鸡苗价格从3月中旬的1.6—1.7元/只上调至2.7—2.8/只,部分鸡苗涨幅达65%。
“鸡蛋现在5.2元/斤了,比一周前涨了将近0.5元/斤。”昨天,美琪农贸市场一位销售鸡蛋的商贩说。该商贩表示,受节庆因素的影响,市民购买和饭店采购量明显增加,“销量比一个月之前上涨了30%,禽流感疫情的影响明显减弱。”
据市价格监测中心的监测数据显示,受“五一”节庆因素的影响,市区农贸市场鸡蛋价格快速上升,一周来从4.80元/斤上调为5.20元/斤,今年来首次突破5元大关。
江都市养殖户分析认为,此次鸡蛋价格上涨主要还是受供求关系影响,去年3月、4月受禽流感疫情影响,我市鸡蛋价格持续低迷,养殖户加速淘汰蛋鸡减少亏损,蛋鸡存栏量明显下降,随着禽流感疫情影响逐步减弱,市民不再谈禽色变,三餐鸡蛋比例增加,特别是人们“五一”小长假外出旅游,鸡蛋市场需求恢复,但产量供应不足,使我市鸡蛋价格短期内呈现快速上涨态势。
市价格监测中心的工作人员认为,在鸡蛋消费量明显上升的拉动下,短期内鸡蛋价格将在高位运行。
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