19日鸡蛋期货价格涨跌互现，主力合约1405开盘4025，最高4036，最低4012，最后报收4023。
19日鸡蛋期货价格涨跌互现，主力合约1405开盘4025，最高4036，最低4012，最后报收4023，下跌2或0.05%，成交量62266手，持仓量43000手，减少7176手。1409合约收盘上涨5，报收4379。鸡蛋现货价格与预期相反，有走弱迹象，短期期货价格面临回调风险。
19日鸡蛋现货价格有走弱迹象，全国主产区鸡蛋价格平均价维持3.70元/斤，辽宁大连价格3.44元/斤，山东德州价格3.63元/斤，下降0.04元/斤，河南商丘3.7元/斤，湖北孝感3.60元/斤，江苏南通维持3.86元/斤，河北邯郸3.73元./斤，主销区鸡蛋平均价格3.97元/斤，上海4元/斤，广东4.05元/斤，北京3.87元/斤，东北地区遭受暴雪袭击，鸡蛋运输受阻，但并未提振主销区鸡蛋价格，可见目前鸡蛋供应相对宽松，而产区鸡蛋价格出现走弱迹象，在需求没有启动的情况下，短期鸡蛋现货价格仍将稳中偏弱运行。
19日全国主产区淘汰鸡价格维持稳定，均价3.98元/斤，与昨日持平，其中河南地区均价最高4.3元/斤，河北区均价最低3.66元/斤，目前全国大部分地区淘汰鸡价格维持平稳，仅东北地区天气寒冷，需求回升，出现小幅上涨，后市肉类消费增加，且南方地区腌制腊肉增多，提振猪肉价格，也将提振淘汰鸡价格。如淘汰鸡价格能出现一定的上涨，或将促进养殖户加大淘汰力度，进而提振鸡蛋价格。
19日鸡蛋现货价格有走弱迹象，与预期现货价格出现上涨相矛盾，主要由于目前鸡蛋供应量充足，需求增加幅度有限，难以进一步提振价格上涨，期货盘面价格今日曾显窄幅震荡的走势，期价先于现货走强，但现货又有所走弱，短期期价面临高位回调的风险，操作上建议多单止盈离场，可以暂时观望，激进的投资者可以采取逢高抛空的短线交易策略，注意止损止盈。
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