白糖期货影响因素有：白糖现货市场供求关系、气候与天气、季节性、政策因素、替代品、节假日、国际、国内政治经济形势、经济周期等。
白糖期货受什么影响
(5)替代品。甜味剂是食糖的主要替代品，它的使用减少了食糖的正常市场价额，对糖的供给、价格有一定的影响。甜味剂主要包括以下几种：淀粉糖，糖精，甜蜜素。
(6)节假日。在一年中，春节和中秋节是我国白砂糖消耗最大的节假日，两个节假日前一月由于食品行业的大量用糖，使糖的消费进入高峰期，这个时期糖价往往比较高。两个节假日之后的一段时期，由于白砂糖消费量的降低，糖价往往回落。八、九月份，月饼、北方的蜜饯、饮料、饼干都很需要糖，会拉动刺激食糖消费。
(7)国际期货市场的联动性。随着国际一体化进程的发展，世界上主要食糖期货市场价格的相互影响也日益增强。中国是世界上主要的食糖生产、消费和进口国之一，国内食糖现货价格同国际食糖价格相关性很强，国内食糖期货价格同国际食糖价格在变动趋势上具有一定的趋同性。
(8)国际、国内政治经济形势。世界经济景气与否是决定商品期货价格的重要因素之一。国内经济形势的变化，特别是国民经济主要指标的变化，将直接影响农产品期货价格的变化。当国内消费指数偏高时，投资者要考虑未来走势；当国家宏观经济宽松时，社会发展稳定，资金供应量较为宽松，不仅经济发展速度加快，而且投入期货市场的资金也增多，反之依然。
白糖期货受什么影响
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