本周生猪价格为13.75元/千克,较上周下跌2.62%;猪肉价格为24.25元/千克,较上周下跌2.02%;仔猪价格24.26元/千克,较上周下跌2.26%;二元母猪价格为2606.20元/头,较上周下跌0.40%。
本周生猪价格为13.75元/千克,较上周下跌2.62%;猪肉价格为24.25元/千克,较上周下跌2.02%;仔猪价格24.26元/千克,较上周下跌2.26%;二元母猪价格为2606.20元/头,较上周下跌0.40%。
据商务部监测数据显示,8月第5周商务部监测全国白条猪批发均价为19.27元/公斤,环比下跌2.82%。
猪肉价格:商务部监测8月第5周白条猪批发价格下跌。虽部分地区猪肉零售价格跌破10元一斤,但市场猪肉供应充足,白条走货依旧缓慢,猪肉价格持续下跌为主。
仔猪价格:农业农村部监测数据显示,上周仔猪价格环比下跌5.00%,较去年同期下跌68.20%,全国500个农村集贸市场仔猪均价为34.72元/千克。据本网统计本周三元仔猪价格跌至24.26元/千克,生猪价格没有起色,养殖户育肥继续亏损,外购仔猪育肥意愿低,本周仔猪价格继续走跌。
据了解,目前市场对仔猪跌价原因的认识较为一致:一是生猪产能恢复较快,供应不断增加,企业对后市信心不足,从而降低了对仔猪的需求;二是仔猪育肥成本较高,企业育肥面临亏损;三是前期大型养殖场投产母猪场较多,后期育肥能力有限,限制了仔猪采购。这些因素导致仔猪供应量明显大于市场采购需求量,价格不断走低。
年底之前,生猪价格将如何演绎?
从供给端看,生猪产能的恢复使得猪肉的供给相对宽松。业内人士分析称,生猪的供给能力超出预期,加上今年春节后的高价带动的二次育肥和压栏,导致5月以后供给变得更多。
中信建投期货高级研究员魏鑫分析称,过去PSY(每头母猪每年提供断奶仔猪数)只有17至18,现在差不多达到24至26的水平。PSY的提高意味着同样的能繁母猪数量能提供更多的出栏量,所以猪肉的供给比想象中的要更宽松。
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