本周生猪价格为13.75元/千克,较上周下跌2.62%;猪肉价格为24.25元/千克,较上周下跌2.02%;仔猪价格24.26元/千克,较上周下跌2.26%;二元母猪价格为2606.20元/头,较上周下跌0.40%。
从消费端看,疫情在一定程度上影响了消费,餐饮行业受到打击,猪肉消费自然也会受到影响。
华安证券农业首席分析师王莺分析,三季度大体重猪持续出清,四季度腌制腊肉等消费将提升需求,生猪价格或迎温和回升。
目前气温已经开始适度转凉,但猪肉消费却没有出现明显好转的迹象,而在对7-9月上涨预期失望以后,屠宰企业开始陆续出库库存猪肉,市场猪肉供应绝对充足,另外近日不少地区报道猪肉零售价格跌破10元/斤。而不少省市响应农业农村部号召,陆续开启猪肉收储工作,但暂未看到有明显的支撑作用,周末生猪跌势加速。养殖户育肥亏损继续加大,育肥猪亏损已经在500元/头左右,导致养殖企业及养殖户出栏积极性均较高,局部地区养殖户为减轻亏损,提前将出栏大猪做成腊肉来降低损失,目前养殖户外购仔猪育肥的意愿极低。
预计短期内猪价持续下跌为主,但下半月随中秋及国庆节提振,猪价将适度回涨的预期不改。
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