国内原粮及成品粮市场缓慢复苏，在消费基本稳定、供应略显偏紧的情况下，小麦及面粉价格坚挺有升；小麦临储交易有望逐步回升，作为市场惟一稳定的供应渠道，后期临储成交量将维持在中等水平之上；冬小麦长势与去年同期持平。
麸皮价格在2月份呈高位坚挺态势，据市场信息，2月底主产区麸皮出厂价多在0.75元/斤左右，个别地区高达0.80元/斤。面粉的节日消费特征明显，但麸皮作为饲料原料，其价格变化的主要依据是市场供应。饲料养殖企业多会在春节期间备足需求，因春节期间养殖出栏量增加，实际饲料消费需求不会出现突发性提升。因为加工企业暂停，市场麸皮供应量在一段时期显著减少，使得麸皮价格获得坚强的支撑。
进口小麦增加 美麦出现反弹
海关数据显示，1月份我国进口小麦34万吨，同比增加9.9万吨，环比增加11.7万吨。进口量显著增加的主要原因：一是国际小麦价格处于近10年来最低点，企业认为后期国际小麦价格进一步下跌空间极为有限，进而扩大了国际采购；二是国内优质小麦数量相对较少，难以满足企业加工需求，进口小麦成为加工的最好补充。
2月份，CBOT美麦指数冲至481.2点，创2016年6月份以来新高，之后小幅回落。美国农业部报告显示，由于印度产量下调300万吨，哈萨克斯坦产量下调150万吨，全球小麦供应量下调420万吨；而除美国外，哈萨克斯坦及俄罗斯等国出口量大幅下降。尽管全球小麦食用消费下调，但饲用消费上调，导致2016/2017年度全球小麦总消费上调50万吨；在供应量下调、消费量上调的情况下，全球小麦期末库存下调470万吨。
编辑：渔樵问答
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