进入2月中旬以来,国内小麦市场购销基本得到恢复,主产区小麦价格整体以稳为主,但品种之间走势差别明显。普通小麦价格稳中略显松动,而优质小麦期现货价格均坚挺上扬。
面粉价格维持稳定,麸皮价格继续下调
近来国内面粉价格整体保持稳定,虽然市场进入节后消费淡季,但由于小麦价格居高不下,再加之麸皮价格持续回落,厂家对面粉的挺价心理较强。
2月24日,河北石家庄制粉企业特一粉出厂价为3300元/吨左右,山东济南制粉企业特一粉出厂价为3280元/吨左右,河南郑州制粉企业特一粉出厂价为3200元/吨左右,江苏徐州制粉企业特一粉出厂价为3200元/吨左右,安徽宿州制粉企业特一粉出厂价为3220元/吨左右,维持稳定。
2月中下旬,浙江东南市场面粉价格走势平稳。场内特一面粉平均成交价为3.50元/公斤,特二面粉平均成交价为3.26元/公斤,较节前持平。
2月份,国内麸皮价格先涨后跌,尤其中旬以后河北、山东地区价格下跌明显。2月24日,山东济南制粉企业麸皮出厂价为1500元/吨左右,河南郑州制粉企业麸皮出厂价为1570元/吨左右,河北石家庄制粉企业麸皮出厂价为1480元/吨左右,江苏南通地区麸皮出厂价1600元/吨,安徽阜阳地区麸皮出厂价1560元/吨,局部价格较上旬下降了40-80元/吨。
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