期货小麦期货市场--小麦品种概况:按照国标,优质小麦分为两类,即优质强筋小麦和优质弱筋小麦。
1.硬冬白小麦期货合约交割标准:硬冬白小麦执行的是国家标准,其质量指标中除容重、水分由仪器检验外,其余指标由人工检验,操作较方便,交割仓库检验人员经专业训练后可以掌握检验技术,所以入库前经仓库预检或入库时仓库抽检合格,码垛后一般不会出现质量问题。
2.优质强筋小麦期货合约交割标准:优质强筋小麦执行的是企业标准(高于GB1351-1999国家标准),在制定标准时参考了国家推荐标准(GB/T 17892-1999),更重要的是贴近现货市场的发展和面粉加工企业的要求。
特别说明:在两个合约的运行中,发现强麦仓单品种大部分与硬麦品种是重叠的。表现在价格上,收购时二者大多是一个价,但销售环节是两个价,而且价差有扩大的趋势。之所以如此,是因为二者都是优良品种种出的小麦,即现货意义上的优质小麦。在每年6月份收获后(冬小麦)至8月底收购期间,小麦后熟期还没有过,内在品质还不稳定,加之检验成本高,所以收购方无法确定内在品质,也就无法给农民一个高价。但过了后熟期,品质稳定了,内在品质高的,就可以卖一个好价。
随着期货市场的发展,达到强麦标准、硬麦标准和达不到硬麦标准的,会形成不同档次的价格。达到不同的标准,与种子、田间管理、当地的土壤情况和气候都有关系。有了期货价格信号后,当地粮食部门会因地制宜引导农民调整小麦品种结构。一旦小麦品质提高了,农民的期货价格意识提高了,收益自然提高。