国内小麦市场粮源数量少，政策性粮源高企，使得政策对市场影响的双刃剑作用凸显，国内麦价走势上有阻力、下有支撑，国家临储小麦周度成交价将成为麦价走势“风向标”。
内外麦价价差处于高位
国际谷物理事会(IGC)发布的最新报告显示，2016/2017年度全球小 麦产量预计为7.48亿吨，比早先预测值高出100万吨。联合国粮农组织(FAO)预计，2016/2017年度全球小麦产量将增至7.467亿吨，较10月预测增加430万吨。
受全球麦市供需宽松格局施压，国际麦价整体处于低位运行态势，内外麦价的价差持续处于高位。但国内小麦进口实施配额制，向私营买家分配10%的配额，这难以有效满足其加工需求。自国庆节以来，人民币兑美元持续贬值，虽然在一定程度上增加了小麦进口成本，但进口小麦性价比优势仍较明显。截至11月中旬，12月交货的美国2号软红冬小麦FOB价格为166.8美元/吨，到国内口岸完税后总成本约为1631元/吨，比去年同期下跌289元/吨。
麦市优质优价仍将持续
国家气象局预计，11月份国内北方冬麦区大部气温正常，降水正常或偏少，气象条件总体利于小麦冬前生长;长江中下游地区降水偏少，气温接近常年同期。后市小麦价格整体将围绕国家临储小麦采购成本区间震荡，麦市优质优价仍将持续。