优质强筋小麦价格有被低估之嫌，目前优质小麦和普通小麦的价差过小，随着时间推移和优质小麦库存逐渐消耗，优质小麦尚有较大的上涨空间。
普麦价格上涨遇“天花板”。经过1个多月的不断上涨，目前国内部分地区面粉厂普通小麦进厂价已经达到1.325元/斤的高点，与政府每周例行的最低收购价小麦拍卖价加上运费等费用的到厂价基本持平，由于最低收购价小麦拍卖数量大、粮源足、供应稳定，面粉厂接拍积极，可以满足市场对普通小麦的需求，使得普通小麦价格的上涨遇到不可逾越的天花板。而相比之下，优质强筋小麦价格有被低估之嫌，目前优质小麦和普通小麦的价差过小，随着时间推移和优质小麦库存逐渐消耗，优质小麦尚有较大的上涨空间。
国内优质小麦供需缺口较大。一直以来，国内优质小麦产量增加较慢，加之生产和收购中没有做到专种、专收、专储，优质强筋小麦品质相对偏差。据预计，目前我国优质强筋小麦产量仅在300万～450万吨。而另一方面，随着人们生活水平的提高，对优质专用小麦的需求却逐年上升，据预计，目前优质小麦年需求量在500万～700万吨，优质小麦年供需缺口在200万～300万吨。
国际麦价筑底成功有望走高。虽然世界小麦产量不断增加，美国农业部11月供需报告依旧偏空，但8月底以来，国际小麦价格持续稳定在底部，近期略有走高。目前美麦价格已经达到种植成本区域，再度下跌空间有限。国际小麦价格成功筑底，将抬升我国小麦进口成本，使进口小麦在一定程度上减小对国内小麦价格的冲击。