健全农产品市场调控政策，继续执行并完善稻谷、普麦最低收购价政策，积极稳妥推进玉米收储制度改革，建立玉米生产者补贴制度。
粮源偏紧，面粉麸皮价格齐增
国家粮油信息中心数据显示，上周主产区小麦市场价格继续稳中有升。其中河北石家庄地区制粉企业收购普通小麦进厂价2500~2540元/吨，山东济南地区进厂价2480~2520元/吨，均较上上周五上涨20元/吨。目前市场上优质粮源较少，制粉企业为了满足生产，只有不断提升收购价格，导致近来小麦一天一个价。国庆节自今，小麦质优粮源每吨上涨 100元左右。安徽正宇面粉有限公司副总经理孙自华表示：“目前我们收购价格是1.25元/斤，估计最近几天会涨到1.28元/斤。”安徽省利辛县粮食经纪人马小磊告诉粮油市场报记者：“去年托市收购结束后小麦价格下跌，很多囤粮的经纪人都赔了，今年经纪人几乎不存粮。从我了解的情况看，经纪人和农民手里的粮食已基本卖完。”据了解，由于市场流通粮源持续减少，供需关系出现阶段性失衡。制粉企业为了满足加工需求不断提高收购价格，导致小麦价格节节攀升。
价格触顶，上涨空间收窄
本轮小麦价格上涨 主要是主产区小麦产量、质量双下降，以及国家临储小麦“量大价高”，导致流通市场质优粮源数量减少，制约了有效供给。此外，大量质优小麦进入托市仓库，流通市场满足面企加工质量要求的粮源数量日渐减少，也是有力推升小麦价格上涨的原因之一。据国家粮油信息中心10月份预计，2016年全国小麦总产量预计为12858万吨，较去年减少160万吨，减幅1.2%。在今年小麦产量、质量双降的大背景下，小麦托市收购数量大幅超过去年同期。截至9月30日，全国共收购托市小麦约2853万吨，高于去年同期的 2079万吨，较近几年大幅增长。