对于苹果市场来说，当下供应端的变化量是有限的，冷库库存低于往年同期已是事实，其只能构成价格的相对支撑，当下的市场焦点已经转向消费端，现货价格回落侧面反映消费预期较弱，施压市场以及盘面，不过对于05合约来说，山东库存偏低以及品质忧虑支撑仍然存在，整体高位区间波动判断不变。
行情复盘
苹果期货价格：主力05合约周三震荡整理，收于8884元/吨，涨幅为0.46%；
苹果现货价格：山东栖霞大柳家冷库富士80#以上果农一二级片报价为2.8-3.0元/斤，与周二持平；陕西白水70#起步果农货报价为2.0-2.5元/斤，与周二持平；
重要资讯
产区库存情况：截至1月20日，全国苹果库存量为778.13万吨，较前一周下降44万吨，继续低于去年同期的1033万吨，其中山东地区库存为276.72万吨，去年同期为388.68万吨，陕西地区为233.4万吨，去年同期为283.33万吨。
山东烟台栖霞杨础镇苹果成交一般，80#以上一二级果农货主流要价2.8-3.1元/斤，果农三级果主流价格1.5-1.7元/斤。部分冷库持续发货，部分冷库歇业。
陕西省延安市洛川杨舒乡冷库苹果价格稳定，近期70#起果农半商品主流价格2.8-3.1元/斤，以质论价。成交量一般，继续向市场发货。
市场点评：对于苹果市场来说，当下供应端的变化量是有限的，冷库库存低于往年同期已是事实，其只能构成价格的相对支撑，当下的市场焦点已经转向消费端，现货价格回落侧面反映消费预期较弱，施压市场以及盘面，不过对于05合约来说，山东库存偏低以及品质忧虑支撑仍然存在，整体高位区间波动判断不变。
交易策略
春节备货进入尾声，苹果05合约短期期价或有反复，操作方面节前建议观望为主。
（来源：方正中期期货）
温馨提示：具体操作请关注金投网APP，市场瞬息万变，投资需谨慎，操作策略仅供参考。
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