一季度蛋鸡存栏量持续下降，鸡蛋在需求春节前较好，且在1月上旬河北爆发疫情，河北鸡蛋运不出来，北京因疫情市民抢购鸡蛋，鸡蛋价格短期内大幅上涨，之后价格出现回落。春节后是需求淡季，鸡蛋价格也出现了相应的回落。但是在高饲料成本和低存栏的前提下，鸡...
2021年3月份蛋鸡存栏≈（2021年2月份蛋鸡存栏量+2020年11月补栏量-2019年10月份蛋鸡补栏数量）*1.03≈12.07亿只；
2021年4月份蛋鸡存栏≈（2021年3月份蛋鸡存栏量+2020年12月补栏量-2019年11月份蛋鸡补栏数量）*1.03≈11.8亿只；
2021年5月份蛋鸡存栏≈（2021年4月份蛋鸡存栏量+2021年1月补栏量-2019年12月份蛋鸡补栏数量）*1.03≈11.62亿只；
2021年6月份蛋鸡存栏≈（2021年5月份蛋鸡存栏量+2021年2月补栏量-2020年1月份蛋鸡补栏数量）*1.03≈11.45亿只；
按照以上逻辑推测，未来几个月在产蛋鸡的存栏都将位于历史同期的低位，特别是5/6月份存栏量很低。
补栏：根据数据显示，1月份据监测的18家代表企业商品代鸡苗总销量为3917万羽，环比涨幅14.83%，同比跌幅14.53%。2月份代表企业商品代鸡苗总销量为3695万羽，环比跌幅5.67%，同比涨幅25.38%。多数企业鸡苗订单排至4月下旬，部分排至5月份，种蛋利用率为100%。市场对于2021年度全年鸡蛋价格都持有非常乐观的态度，因此近期补栏积极性增加，特别是年后各养殖企业大量上鸡，季节性性需求增加，鸡苗需求总量增加。供应端由于去年9-11月份父母代鸡苗也大量被淘，鸡苗的供应端也出现一些问题，综上等原因导致鸡苗价格持续上涨。
二季度4/5月份仍是鸡苗销售旺季，预计鸡苗销量仍高，鸡苗价格也不会太低。此外从空栏率较高也可以看出如果养殖户想增加产能，硬件设备相对充裕，扩增产能的设备基础是有的。
淘汰方面，市场对于后期鸡蛋价格抱有较强预期，因此市场淘鸡积极性不高，部分企业考虑换羽。根据数据显示2021年前两个月全国累计淘鸡1.56亿只，3月份前三周全国共淘鸡4544万只。春节前淘鸡价格较高，市场有一波集中淘鸡，春节后市场适龄老鸡较少，此外由于淘鸡价格较高，下游屠宰企业开工率一般，部分厂家抵触高价，淘鸡量整体不高。二季度预计随着五一劳动节以及端午节到来，市场也会出现有小一波集中淘鸡。
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