鸡蛋市场经历1月中旬短暂备货之后，一方面终端消费者多有存货，另一方面市场对高价接受度低，蛋价进入下滑通道。目前生产、流通环节多有余货，市场需求并无改观，预计春节前蛋价或继续维持偏弱行情。
鸡蛋市场经历1月中旬短暂备货之后，一方面终端消费者多有存货，另一方面市场对高价接受度低，蛋价进入下滑通道。目前生产、流通环节多有余货，市场需求并无改观，预计春节前蛋价或继续维持偏弱行情。
伴随新冠疫情基本稳定，终端消费囤货需求大幅下降，流通环节鸡蛋库存大幅走高，市场供应压力推动鸡蛋价格持续走低；受此影响，生产端鸡蛋库存同样小幅走高，表明近期的蛋鸡淘汰量下滑，导致鸡蛋产能维持高位，伴随需求的萎缩，供需宽松格局显现；后期看，春节临近，终端需求主要是肉制品为主，鸡蛋需求继续压缩至常规需求，流通速度继续偏低，鸡蛋价格将维持弱势格局。
市场走货不快，鸡蛋价格持续走低
1月18日开始，蛋价逐步走低，主产区鸡蛋主流到户价由5.32元/斤跌至28日的4.10元/斤，累计跌幅22.93%。
鸡蛋价格涨至高位后，终端市场对高价接受度有限，采购积极性及采购量均有下降，市场走货放缓，生产、流通环节余货逐渐增加。加之终端环节多有高价货，价格下调节奏不及生产环节价格下调节奏，同时受买涨不买跌心理的影响，下游各环节拿货积极性普遍减慢，使得蛋价持续下跌。
蛋价跌幅明显养殖盈利缩水
尽管玉米、豆粕价格小幅下调，截止到28日，玉米价格较18日跌幅为3.42%，豆粕跌幅为1.68%，饲料价格跌幅为3.37%。但饲料跌幅明显小于鸡蛋价格跌幅，因此单斤鸡蛋的盈利缩水较明显。
1月18日每斤鸡蛋的盈利为1.31元，29日每斤鸡蛋的盈利跌至0.35元，累计下跌0.96元，蛋鸡养殖盈利缩水明显。
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