今年的整体鸡蛋价格行情一直不是太高，蛋农收益也不是太稳定，特别是下半年，蛋价始终处在低迷状态，消费者购买积极性不高，这让鸡蛋价格长期处在成本线左右。尤其是十一假期过后，鸡蛋进入传统的消费淡季，不管是主销区销量，还是产区内销，走货量均出现不同...
肉鸡价格低迷，市场上9月开始明显出现种蛋转商品蛋的现象，预计这一现象将长期持续，直到18~19年肉鸡父母代产能的逐渐去化。
时间进入11月，在供给端确定性明显增加的背景下，对于季节性消费的判断，市场仍在摸索当中，各种因素之中，“双十一”是需要重点考虑的。从11月的蛋价走势来看，除19年受到淘汰鸡影响导致价格的大幅波动之外，其余年份的波动并不大，而在这不大的波动中，却可以分离出重要的特征，那就是11月的鸡蛋价格走势很大程度上预示了春节前的价格方向和春节的蛋价高度。而“双十一”前的备货和“双十一”后的支撑，也是11月蛋价方向的分水岭。
当前鸡蛋价格的小幅上行，自然也有部分电商备货的影响，利用促销活动大量去库存是生鲜产品销售的常用策略。线上市场主要仍是针对零售消费者，鸡蛋最终需要消费者来进行消化。由于明年春节亲较远，在短期价格受支撑上行的环境下，更要警惕阶段性消费和元旦春节备货可能出现的脱节问题。
11月中下旬，随着市场需求恢复，蛋价或逐渐向好，但需求好转程度有限，对蛋价提振幅度或有限，预计11月鸡蛋价格重心或缓慢上移。
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