业内人士表示，近期鸡蛋产量大，疫情期间鸡蛋存货多，加上当前气温较高，批发商急于低价出手，预估未来蛋价低位会持续2-3个月。
分析：短期蛋价格继续低位震荡
记者了解到，进入6月之后，新开产蛋鸡数量虽缓慢下降，但淘汰老鸡情况并不理想。对全国13个重点产区22个代表市场的淘汰鸡出栏量进行监测统计，6月第三周总出栏量为66.01万只，环比跌幅为1.67%。
鸡蛋分析师刘梅认为，目前鸡蛋货源供应仍然充足，而市场需求难有好转，预计短期鸡蛋价格将继续低位震荡。
需求方面，当前气温逐渐升高，鸡蛋存储时间缩短，且南方市场进入梅雨季节，高温、高湿天气下，部分地区鸡蛋已开始出现质量问题，下游采购心态谨慎，多数业者对后市信心不足，经销商备货意愿不强，市场需求仍然较为低迷，且暂无好转迹象。
天风期货研究所所长贾瑞斌表示，从中期看，端午节后恰逢阳历6月底7月初，暑假即将开始，大中小型院校食堂持续采购活动也将结束;叠加今年中秋节时间位于10月份长假的影响，对应的食品厂、月饼生产厂家排产减少，终端整体需求有限，预计7月市场需求仍不理想，后续也不太乐观。
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