近两个多月以来,国内期货主力合约价格下跌超20%,跌至2019年年初蛋价水平,现货市场来看,目前鸡蛋主产区均价为3.67元/斤,较11月初的5.5元/斤下跌33%,19年年初价格为3.74元/斤;全国淘鸡平均价格指数为3.94元/斤,较11月初的10.2元/斤下降61%,年初价格为4.85元/斤;肉鸡价格为3.19元/斤,较11月初的6.44下跌50%,年初价格为5.02元/斤,那么鸡蛋市场价格如此大的波动源自哪些动因,当前的蛋价是否已经达到低点,何时才能走出低谷期?
预计2月份鸡蛋现货市场价格大概率继续回落,节后短期鸡蛋市场各环节将继续消耗库存,春运期间鸡蛋供应端也将不断积累,供需将趋于宽松不利于鸡蛋市场价格走势。
利润水平决定后期供给节奏
我国蛋鸡产业主要以“农户散养”、“小规模家庭饲养”等方式为主,受2017年蛋鸡养殖的巨幅亏损以及环保因素等多方面的影响,加速散户养殖退出,提高规模化养殖进程,2017年下半年以来,我国蛋鸡养殖业进入持续性的盈利周期,且目前已经持续了29个月,不过自11月份以来,蛋鸡养殖利润不断缩水,截止2020年1月17日,蛋鸡养殖利润为27.24元/只,较上周五的34.8减少了7.56元/只,减幅为21.72%;较去年同期的47.36减少了20.12元/只,减幅为42.485%.若后期蛋价、淘鸡价格继续大幅下跌,利润缩水可能促使养殖端增加老鸡淘汰量,届时有望减缓鸡蛋供应压力进而支撑蛋价反弹。
后期市场展望
临近春节,鸡蛋产区内销增多,走货略有好转,部分地区有稳中小幅反弹,但后期随着学校放假、务工人员即将返乡、集团消费减少的情况下,反弹动能也将有限,节后消费疲软,鸡蛋现货市场价格仍有回落预期。当前养殖利润仍处于近几年中等水平,中期在利润缩水情况下养殖端可能增加淘汰老鸡,缓解供应压力进而促使价格反弹,且上半年生猪存栏恢复仍将偏缓慢,蛋白替代消费潜在支撑仍存,后期二、三季度鸡蛋市场仍有波段反弹预期。
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