周一，鸡蛋期价企稳反弹。技术图表显示，鸡蛋主力1705合约早盘受周边豆粕、玉米上行提振，期价在长期均线支撑处企稳后弱势反弹。截至当日收盘，鸡蛋主力1705合约报收于3317元/500千克，较上周五收盘上涨0.55%。
金投期货网（http://futures.cngold.org/）02月07日讯，期货最新消息：周一，鸡蛋期价企稳反弹。技术图表显示，鸡蛋主力1705合约早盘受周边豆粕、玉米上行提振，期价在长期均线支撑处企稳后弱势反弹。截至当日收盘，鸡蛋主力1705合约报收于3317元/500千克，较上周五收盘上涨0.55%。
禽流感来袭，禽蛋消费转淡
春节前后，国内鸡蛋现货市场中有关人感染H7N9流感病例的消息不断传出。春节前，上海、山东等多地相继发现禽流感疫情。春节期间，湖南、湖北、江西、辽宁等多地再度发现人感染H7N9流感病例，禽蛋消费下降。
据最新消息，截至2月4日，湖南省2017年共报告19例人感染H7N9流感病例，死亡5例。湖南省疾病预防中心负责人表示，近期湖南省出现的H7N9流感病例较往年同期明显增加，疫情呈现发生早、来势猛的特点。冬季是肉禽消费旺季，鸡年禽流感疫情再度爆发使禽蛋产品价格面临阶段性下行风险。
消费习惯改变，节日效应趋弱
春节期间，受禽流感消息的影响，国内禽蛋消费较往年下降。同时，近年来，居民节假日旅游出行增加，伴随着人们过节方式转变，禽蛋市场节日消费效应减弱。国家旅游局数据中心综合测算，2017年春节期间，全国共接待游客3.44亿人次，同比增加13.8%，实现旅游总收入4233亿元，同比增加15.9%。国家旅游局预计，未来3年居民节日旅游消费还将维持两位数左右增长，节日消费习惯转变也将间接影响市场消费结构。
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