近期，白糖期货价格从1月底开始从底部有所反弹，目前已经连续4个交易日出现上涨，主要原因在于跟涨国际原糖，其基本面并未发生较大变化。目前离牛年春节仅剩3个交易日，市场资金陆续离场，轻仓过节。
2020年12月我国进口糖浆10.85万吨，实现月环比二连降。最新动态方面，泰国2020年12月向中国出口糖浆4万吨，环比减少1.7万吨;2021年1月泰国糖浆到港量将下降。此外，2021年我国糖浆开始实施新税则，与东盟国家维持零关税，但国内地方海关管控趋严，糖浆进口不顺畅，1月糖浆清关量趋于进一步减少，后期关注成本及政策动态。
本榨季国产食糖产销两慢，库存增加。截至2020年12月底，全国累计产糖353.38万吨，同比减少26.32万吨;累计销糖147.06万吨，同比减少50.75万吨;月末工业库存206.32万吨，同比增加24.43万吨。广西产销数据拉低全国数据。截至2020年12月底，广西累计产糖199.46万吨，同比减少27.90万吨;累计销糖83.79万吨，同比减少41.98万吨;工业库存115.67万吨，同比增加14.08万吨。不过，收榨已经启动，3月将现库存拐点。当前新疆、内蒙古分别有13家、6家糖厂收榨，预计2月初春节前结束榨季生产。广西已有4家糖厂收榨，预计本周还将有2家糖厂收榨，2月底至3月初迎来收榨高峰期，收榨进度较2019/2020榨季提前。
现货采购方面，受节前采购及盘面强势刺激，1月上半月现货销售尚可，各糖业集团报价总体稳中有涨，广西、云南糖业集团日内出现二三次报价。截至1月15日，南宁、昆明、曹妃甸报价分别达到5350元/吨、5370元/吨、5430元/吨，较去年12月底分别涨150元/吨、170元/吨、200元/吨。
但随着节前采购结束，盘面走势趋弱，1月下半月现货价格开始回落。截至1月底，南宁、昆明、曹妃甸食糖报价已降至5250元/吨、5280元/吨、5350元/吨。元宵节前处于现货采购淡季，现货自身缺乏上行驱动，但广西糖业集团资金状况尚可，食糖报价继续下调空间有限。
后市展望：节前白糖价格预计维持震荡，节后或将出现下滑。
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