当前,甜菜糖产业正在我国北方快速发展。市场人士认为,基于成本和生产效率优势,甜菜糖产业现已成为我国食糖产业的重要组成部分,未来可能成为食糖产业发展的新高地之一。更为重要的是,甜菜种植具有良好的社会经济效益,已经成为当地农民调整种植结构、脱贫致富的重要手段,内蒙古林西县等地已成功探索出“甜菜富民”等扶贫新模式。
当前,甜菜糖产业正在我国北方快速发展。市场人士认为,基于成本和生产效率优势,甜菜糖产业现已成为我国食糖产业的重要组成部分,未来可能成为食糖产业发展的新高地之一。更为重要的是,甜菜种植具有良好的社会经济效益,已经成为当地农民调整种植结构、脱贫致富的重要手段,内蒙古林西县等地已成功探索出“甜菜富民”等扶贫新模式。
然而,在甜菜糖产业快速发展之际,甜菜制糖企业面临着白糖增产周期下的市场风险,如何利用衍生品工具为自身的生产经营搭建保护罩成为糖企“必修”的课程。白糖期权上市以来,地处内蒙古甜菜糖主产区的赤峰众益糖业有限公司(简称众益糖业)积极探索学习利用期权这一新的金融工具,开辟了涉糖企业期权套保的新天地。
A社会经济效益凸显甜菜制糖产业快速发展
甜菜是世界上重要的制糖原料,内蒙古自治区是我国甜菜主产区之一,甜菜生产及其制糖业已成为当地的支柱型产业,在促进“镰刀弯”区域种植结构调整,农民增收和区域经济增长等方面发挥着重要作用。
市场人士表示,2016年前后食糖价格高企,内蒙古生产优势明显,制糖利润较好,该地区甜菜种植面积逐步扩大,甜菜糖厂数量逐步增多。据统计,2018/2019榨季内蒙古甜菜收购量达到约600万吨,甜菜糖产量达到60多万吨,占到全国甜菜糖产业的半壁江山,并取代新疆成为全国甜菜糖第一大产区。
此外,记者了解到,近年来,随着内蒙古甜菜种植基地向冷凉地区转移,地方自主研发和推广了膜下滴灌等丰产高糖栽培技术,甜菜平均单产有所提高。加之机械化作业的推广,在很大程度上减轻了农民劳动强度、提高了生产效率,降低了企业的制糖成本,农民与企业均得到实惠。因此,内蒙古甜菜制糖业发展势头强劲,迎来一个快速发展时期。
事实上,甜菜糖产业拥有良好发展前景已成为业界共识,其中以内蒙古为甚,这主要是由于内蒙古自然条件优越,甜菜种植比较收益突出。据众益糖业总经理屈宝仓介绍,内蒙古拥有天然广阔的大平原,农业土地供应充足,只要种植收益有优势,甜菜种植面积仍有增长空间。与上一榨季相比,2018/2019榨季内蒙古地区新增糖厂6家,新投产的产能预计将超过80万吨。
机械化率是衡量一个地区农业生产发展程度的重要指标之一。内蒙古地区土地平整,具备机械化的基础条件,甜菜种植户购置农机还能获得补贴,加上推广时间铺垫较长,目前当地在甜菜种植、田间管理、收获等环节已大规模实现机械化。
据屈宝仓介绍,在内蒙古地区,农机购置费用通常是由各级政府、糖厂和农户个人共同承担。政府补贴农户30%,部分糖厂通常会补贴30%—40%,其余小部分由农户承担。“目前内蒙古地区甜菜机械化种植和收获面积已达到80%以上,个别地区达到90%以上。众益糖业在额尔古纳新建的糖厂将在今年投产,从种植、收获、加工到生产全程采用美国和欧洲的大型生产设备,是当前国内最先进生产力的代表。未来,随着行业不断发展,小农机逐步被大型专业化设备取代后,内蒙古地区甜菜机械化水平将会迈上一个新的台阶。”
此外,内蒙古地区甜菜种植的比较收益突出,农民种植积极性较高。与甜菜相竞争的作物主要为玉米。在农业供给侧改革不断推进的背景下,玉米种植收益优势不再明显,因此部分地区玉米种植面积逐年减少。与此同时,内蒙古甜菜收购价格长期维持在520—540元/吨,种植效益较高,甜菜已然成为内蒙古地区农民种植意向最大的作物之一。更为重要的是,甜菜种植还具有良好的社会效益,已经成为当地农民调整种植结构、脱贫致富的重要手段,内蒙古林西县等地已成功探索出“甜菜富民”等扶贫新模式。
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