2015年5月5日消息：周一，芝加哥期货交易所(CBOT)软红冬小麦期货收盘下跌，因为降雨改善。
截至收盘，小麦期货下跌0.75美分到2.75美分不等，其中7月期期货合约收低1.25美分，报收472.75美分/蒲式耳；9月期货合约收低1.50美分，报收481.25美分/蒲式耳；12月期货合约收低2.50美分，报收498.25美分/蒲式耳。
气象预报显示本周晚些时候部分冬小麦产区将会迎来更多有利降雨，将进一步改善小麦作物状况，对麦价不利。
据美国农业部盘后发布的作物进展周度报告显示，截止到2015年5月3日，美国冬小麦评级优良的比例为43%，比一周前高出1个点，领先于去年同期的31%。
美国小麦出口需求依然不振，继续令麦价承压。
美国农业部周一发布的出口检验周报显示，截至2015年4月30日的一周，美国小麦出口检验量为325,930吨，低于上周修正后的553,228吨，也低于上年同期的565,714吨。
周一，小麦期货成交量估计为64,696手。
