玉米期货交易手册

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2014-3-28 9:15:12

玉米期货交易手册：近年来由于国家加大对玉米市场的调控力度，玉米市场规模有所萎缩。

玉米期货交易手册：

在世界谷类作物中，玉米的种植范围广。玉米的播种面积以北美洲最多，其次为亚洲、拉丁美洲、欧洲等。玉米占世界粗粮产量的65%以上，占我国粗粮产量的90%。玉米籽粒中含有70-75%的淀粉，10%左右的蛋白质，4-5%的脂肪，2%左右的多种维生素。以玉米为原料制成的加工产品有3000种以上。玉米是制造复合饲料的最主要原料，一般占65-70%。

玉米也是世界上最重要的食粮之一，特别是一些非洲、拉丁美洲国家。现今全世界约有三分之一人口以玉米作为主要粮食。

谷物类期货作为最早推出的期货品种在商品期货中占有较大比重。目前，农产品类交易量规模最大，稳步增长，稳占商品类交易总量的43%左右，远远高于能源和金属类商品期货交易规模。玉米品种本身所具有的季节波动性，使玉米品种极具投资魅力，成为国际期货市场投资的常青树。玉米期货品种交易规模至今在国际商品期货市场上居于前五位。在国内期货市场，农产品期货交易量、持仓规模均较大。玉米品种工业需求量大，产业链条长，参与企业多，受价格波动影响较大，企业避险和投资需求都较为强烈。不过，近年来由于国家加大对玉米市场的调控力度，玉米市场规模有所萎缩。

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