鸡蛋期货成为企业保值工具

金投期货2月17日讯，为了应对“H7N9疫情”，以广东温氏集团为代表的大型养殖企业主动缩减养殖规模。根据相关报道，去年12月以来，温氏集团要求下属养鸡公司采取包括严格执行减产计划、屠宰肉鸡入库、人道毁灭鸡苗在内的一切手段，大幅度降低上市量，减产比例由各分公司根据自身区域情况自行决定，主动应对消费市场萎缩冲击。

由于H7N9流感对于百姓对禽肉消费有较大影响，加之温氏作为国内最大的家禽养殖企业，其减产计划对于市场的影响力较大，减产过后的禽料消费或显得异常低迷。

与温氏集团的减产计划相反，肉鸡养殖企业圣农发展则表示禽流感对公司发展反而是机遇，因为大面积爆发能传染人的禽流感变异病毒仅仅是偶然性事件，造成恐慌的原因其实还是在于人们对禽流感理解的误区，公司此时反而可通过产能扩张来扩大市场份额。

除了实体经营上主动应对外，利用期货工具化解价格下跌风险也是应对疫情的路径之一。目前期货市场上40个品种中，畜牧类产品仅有2013年11月8日在大连商品交易所[微博]挂牌交易的鸡蛋期货。

鸡蛋期货上市不久，便遭遇2013年12月份的H7N9疫情。伴随鸡蛋现货价格的走低，鸡蛋期货主力合约价格也从4100元/500千克以上一路下跌至3660元/500千克，跌幅达10%以上。

“年内鸡蛋现货价格走势，有很强的季节性规律，如春低秋冬高，加之近些年禽流感对养殖产业的冲击较大，产业客户可适当利用鸡蛋期货去规避价格季节性下跌和禽流感的风险。如2013年12月份，鸡蛋主力合约处于4100元/500千克以上时就是一个极好的卖出保值机会，如果产业客户在4100元/500千克处卖出套保，则可规避此轮由禽流感引发的蛋价下跌的风险。”张良和尤爱国表示。

据期货分析师介绍，鸡蛋期货上市以后，越来越多的鸡蛋相关企业已经开始关注期货盘面了，开始尝试运用期货工具进行保值，例如，湖北神丹集团在长江期货的协助下成功地运用鸡蛋期货工具进行了卖出套保。

“鸡蛋期货上市时间不长，价格走势较为理性，充分反映了市场预期，但由于H7N9疫情的不可抗力因素等等，鸡蛋期货价格未来走势仍较不宜预测。企业采取相应的套期保值策略，一定要结合自己的企业情况，并做好出现极端行情时应对的风险措施，以保证套期保值的有效性。”分析师指出。