另外还有临时储备的政策，临时储备政策也是从14年开始的，也是中央财政对于食糖企业资金的一个补贴，短期对糖市会有影响，长期不影响供应。从2002年开始国内的产区执行单个产区都执行糖料管理暂行办法，即由政府实施指导价，从今年开始也就是15-16榨季像云南、广东、海南都把政府指导价取消，转由市场定价，广西仍由政府指导定价。广西是中国食糖主产区，产量占国产糖产量60%，因此广西的政府指导价对广东、云南也有很大的指导意义，整个市场也比较关注。

另外还有甘蔗价格，甘蔗价与糖价的二次结算，可能2011-2012年糖价比较高的时候农民能拿到二次价格补贴，但是执行起来农民缺乏这方面收益。以后如果甘蔗糖不再实施政府指导价，而实行价格分离，像棉花、玉米实施目标价格管理，可能引来另外的行情。目前，广西政府还在议会这个目标价格管理，政策实施不确定，也是后期的一个风险点。

替代和走私：

前面从供需角度讲，替代和走私都是影响供需的主要因素，之所以可以给供需带来很大的变数，就是因为价格太低。从替代的角度看，目前淀粉糖成本在下降，淀粉糖价格也就下降。白糖和淀粉糖价差现在有2000元，食品加工企业倾向于选择廉价的替代品作为原料，但是白糖自身有刚性和消费的习性，有些东西是无法替代的。可口可乐从2011年以前就逐步开始替代白糖的消费，可口可乐在糖料甜味剂白糖使用量只有5%，淀粉糖替代量已经达到95%。在一部分工业里，替代品已经抢占了白糖的市场。从可口可乐的产品配方就可以看出，12年以后淀粉糖配方调到50%，后面又调到75%，饮料消费上基本已全部替代白糖，替代增量是有限的。