据统计，国内玉米的主要走向，饲料约占65%，玉米深加工不足30%，食用不足10%。中国农科院农业资源与区划所研究员尤飞说，玉米供给量不断攀升，但需求增长有限，主要原因：一是受饲料高粱、大麦等低成本饲料作物替代影响，玉米饲料需求放缓；二是玉米作为能源作物，受到石油价格走低影响，加工企业开工不足；三是玉米淀粉等其他加工品受全球经济低迷影响，需求增长缓慢。
从产业链角度看，玉米产业链上游供给充裕，库存压力大，而中下游竞争较为激烈，各企业基本处于盈亏平衡点附近。以玉米淀粉行业为例，全国玉米淀粉在2011年产能就已突破2000万吨，近年来持续处于高位，而下游消费增长缓慢，明显供大于求。据黑龙江省玉米深加工行业协会统计，全省有玉米加工企业58户，其中规模以上企业28户，年加工能力近1000万吨；自2014年秋开始，全省玉米深加工全行业亏损，至今多数仍在盈亏平衡点附近挣扎。
