1、标的物不同。豆一期货合约是以食用品质非转基因大豆为标的物；豆二期货合约是以榨油品质转基因为标的物；2、交易代码不同。豆一交易代码是A，豆二交易代码是B；3、合约月份不同。豆一期货月份有1，3，5，7，9，11月；豆二期货月份包含1-12月；4、指标体系不同；5、定价方式不同。
1、标的物不同
豆一期货合约是以食用品质非转基因大豆为标的物；豆二期货合约是以榨油品质转基因、非转基因大豆为标的物。
2、交易代码不同
豆一期货合约的交易代码是A，豆二期货合约的交易代码是B。
3、合约月份不同
豆一期货合约的月份有1，3，5，7，9，11月；豆二期货合约的月份包含1-12月，全年连续。
4、指标体系不同
豆一期货合约采用以现行大豆国家标准为蓝本、以纯粮率为核心定等指标的食用大豆指标体系；豆二期货合约采用以油脂用大豆国家标准为蓝本、以粗脂肪含量为核心定等指标的榨油用大豆指标体系。
5、定价方式不同
豆一采用袋装的包装方式，期货合约的价格将包装物计算在内；豆二使用散装与袋装相结合的包装方式，期货合约的价格不包含包装物价格。
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