但2017年以来，鸡蛋价格波动频繁，期货市场也是跌宕起伏，鸡蛋期货套期保值该怎么做？
（湖北神丹健康食品有限公司常务副总）李清逸说：“我们一直在参考期货市场上远期合约价格，以调整补栏及淘汰规模的时机。就拿这一次来说，今年3月我们看到JD1709的盘面价有下跌趋势，就决定将要补栏的20万只鸡苗按整个需求的30%—50%补上去，适量减少了自有养殖场的存栏量。
……之后，我们会在6、7月份再参考JD1801合约的价格走势进行相应调整。”
注解：期货价格反应的是投资者对远期市场的行情预期（正常情况下，期价和现货价格都受同一供求关系影响，所以两者关系是同涨同跌的），借助期货市场的走势判断，或许确实能够对养殖户的上鸡活动起到一定指导作用。
总结：不适合小户玩
由以上3个例证，发现用好鸡蛋期货，有3个至关重要的点：一是能够准确判断市场价格走势（期货市场和现货市场）；二是根据自己的实际规模产量等额套保；三也是非常重要的一点，就是有较为充足的资金。
但现实中，能够同时满足以上要求的中小户并不多，并且如果条件符合的话，相信很多人都不会选择养鸡了，而目前，鸡蛋期货也大部分是贸易商或规模较大的养殖公司在操作。
咱们中小户有时间多研究一下鸡蛋价格周期，也许比做期货更有用。至于资本炒作的问题，蛋哥觉得资本逐利，开放市场中只要有利可图必然杜绝不了人为操作，所以大家还是看开一些，思考如何为我所用来避开风险。
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