3月2日早盘开盘，苹果期货继续窄幅震荡为主，截止发稿主力合约小幅上涨0.69%，报9149元。
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产区方面，华泰期货指出，陕西产区倒库现象仅围绕洛川等优生区，其余产区到货现象减少。甘肃静宁产区走货速度尚可，发市场及炒货移库客商均有，客商多寻中上等果农货采购，一般货采购积极性一般，但由于果农抗价情绪偏强，炒货移库现象较之前较少明显。
需求方面，瑞达期货分析称，由于2023年春节相对提前，苹果消费时间缩短，加之疫情防控措施放开后，全国部分地区面临疫情感染高峰期，快递人员或出现紧缺状态，大大限制线上苹果销售进度，预计冷库货走货量不及往年，库存压力后移风险加大。进入二、三季度，随着各类时令鲜果上市，消费者青睐于尝鲜，苹果消费进入刚性阶段，去库速度放缓。
库存方面，据方正中期期货介绍，截至2月23日，全国苹果库存量为697.08万吨，去年同期为664.28万吨；其中山东地区库存量为259.43万吨，去年同期为238.7万吨；陕西地区库存量为187.83万吨，去年同期为194.86万吨。
展望后市，倍特期货表示，苹果AP2305震荡持续，基本面支撑有限，短期有一定调整需要，日内交易为好，多单可适当逢高止盈。
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