据卓创统计，截止到2022年12月8日，苹果库存数据为875万吨，周度环比也略微下降，单周出库2万吨。
消息面
据卓创统计，截止到 2022年12月8日，苹果库存数据为875万吨，周度环比也略微下降，单周出库2万吨。
自12月中旬开始，产区苹果物流运输顺畅，叠加圣诞、元旦备货开启，全国苹果冷库出库量预计较前期增加。但考虑今年苹果收购成本较高，后市苹果走货出现快节奏的概率较小，依旧表现为刚需现状。
批发市场成交未见明显好转，市场到车不多，拿货人员较少，整体氛围清淡。目前正处于备货旺季，但是拿货人员较少，备货氛围不强，果农货仍有价无市。广东批发市场昨日到车量13车左右，市场走量少，成交清淡，拿货人员较少。
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机构观点
华创期货：
现货方面，随着疫情管控政策放宽，批发市场成交量有所回升，叠加节日备货提振，部分产区走货速度有所加快。需求方面，柑桔等替代品陆续上市，对苹果需求有一定冲击，但是其价格目前较高，冲击力度有限。综合来看，苹果价格或以震荡偏强为主。
趋势观点：建议以逢低短多为主。
华泰期货：
本周山东产区走货量环比上周变化不大，基本以客商发自存货源为主，成交集中在小果和三级果低价资源。本周冷库暂无圣诞、元旦备货现象，周内冷库出库极少，同比去年差距较大，预计短期内苹果价格偏弱运行，下周需关注双节备货及成交情况。
策略：震荡为主，中性观望
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