上周五，苹果期货主力合约1905合约收报12371元/吨，下跌71元/吨，跌幅为0.57%，期间多日触及12500元/吨关口后回落。
倍特期货分析师**杰、孙绍坤分析表示，从上周五苹果期货表现来看，1901合约上涨动能衰减，不过仍强于其他合约，主力合约冲高回落，而新季合约跌幅较大，市场暂不看好新季果。目前来看，西北库存量不到4成，前期市场走货主要以西北货为主，1月份赶上春节备货期，对于现货价格有所支撑，而远期合约则要看春节的消费情况，如果消费旺盛，库存量消耗较大，远期价格也会持续看好。
“而对于1901合约来说，现货价格是支撑点，据了解1901合约卖方交货意愿较强，预计交割量会远大于前几个合约，对于期价有一定的压力，1901合约近几日偏强，多单轻仓持有，快速下跌可随时离场，不建议追高。”该机构认为。
瑞达期货分析，今年替代品水果上涨幅度均高于去年同期水平，替代品涨价减弱了对苹果需求的冲击。近期优质果与差果价格分化严重，使得苹果需求受限，短期建议1905合约可在12400元/吨附近轻仓试空，目标位参考12100元/吨，止损大致在12500元/吨。
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