截至2023年11月10日当周，鸡蛋期货主力合约收于4176元/500千克，周K线收阳，持仓量环比上周增持20251手。
截至2023年11月10日当周，鸡蛋期货主力合约收于4176元/500千克，周K线收阳，持仓量环比上周增持20251手。
本周（11月6日-11月10日）市场上看，鸡蛋期货周内开盘报4340元/500千克，最高触及4365元/500千克，最低下探至4167元/500千克，周度涨跌幅达-3.87%。
消息面回顾：
截止11月9日，全国鸡蛋生产环节库存为1.37天，较前日减少0.13天，流通环节库存为1.65天，较前日减少0.09天。
截止2023年10月底，全国在产蛋鸡存栏量12.07亿羽，环比9月增0.33%，同比高1.86%。第43周全国平均养殖利润0.51元/斤，处于近3年同期低位。
饲料原料价格走弱，对于蛋价的支撑进一步减低，但同时目前鸡蛋价格跌至成本线附近，或将在一定程度上刺激养殖户淘汰部分老鸡，借此可以稍微缓解供应压力。但考虑到当前蔬菜、猪肉价格偏低，对蛋白替代作用增强，叠加库存还未清空，蛋商谨慎低库存运营，成交量相对有限。
机构观点汇总：
华泰期货：鸡蛋现货已进入传统消费淡季，考虑到现货价格已经大幅回调，较高的养殖成本对现货价格予以一定支撑，预计现货价格维持震荡。短期来看盘面价格震荡运行，建议投资者谨慎观望。
国泰君安期货：卓创数据显示，10月在产蛋鸡存栏量延续增势，生产及流通库存依然偏高，现货继续承压，贸易商备货并未带动市场明显转好，双十一备货接近尾声，产区现货价格小幅下跌，盘面预期落空，跟随运行，短期弱势震荡，注意止盈止损。
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