当前期价已经较大程度反应产能回升预期，边际上，三季度禽肉、蔬菜等生鲜品价格止跌对蛋价边际支撑由弱变强。不过全年由于供给逐步恢复，蛋价重心持续下移的趋势可能已经形成，此外春季补栏已经积极回暖，对应三季度初开产增加较为确定，本年度蛋鸡产业周期存在下行风险加大。
【行情复盘】
周一，商品市场在经历连续大涨后，走势再度出现分化，农产品冲高回落，鸡蛋期价近强远弱。截止收盘，主力10合约收于4361元/500公斤，环比前一交易日涨0.48%，10基差（产区均价）976元/500公斤。本周初鸡蛋现货价格整体持稳，主产区蛋价5.23元/斤，环比上周五涨0.09元/斤，主销区蛋价5.52元/斤，环比上周五持平，全国均价5.33元/斤左右，环比上周五涨0.06元/斤，淘汰鸡价格5.98元/斤，环比上周五持平。近期关注原料价格大涨对蛋鸡养殖成本的传导，及商品的系统性波动。
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【重要资讯】
1、截止2023年9月3日当周，全国鸡蛋生产环节库存0.99天，环比前一周降0.05天，同比增0.03天，流通环节库存0.86天，环比前一周降0.04天，同比高0.16天。淘汰鸡日龄平均520天，环比上周持平，同比延后2天，淘汰鸡日龄整体处于高位；上周豆粕及玉米价格持续上涨，蛋价反弹，淘鸡价格回落，蛋鸡养殖利润小幅走高，第33周全国平均养殖利润0.99元/斤，周环比增0.01元/斤，同比低0.47元/斤；第33周代表销区销量8254吨，环比降0.66%，同比增2.08%。截止2023年8月底，全国在产蛋鸡存栏量11.96亿羽，环比7月增0.76%，同比高1.18%。
2、8月份至9月初商品整体系统性大涨，尤其进口依赖度高的部分商品领涨，饲料端豆粕及玉米价格大涨，推动养殖成本再度攀升，当前鸡蛋完全养殖成本再度站至4.20元/斤上方。9月份开始鸡蛋消费逐渐步入旺季，鸡蛋现货价格开启季节性上涨。由于上半年蛋鸡补栏积极性回暖，资金抢跑配置鸡蛋远月合约空头，此前远月期价大跌后形成深度贴水，当前鸡蛋期价对玉米及豆粕盘面比价处于历史偏低位置。
鸡蛋基本面上，当前在产存栏蛋鸡绝对量依然处在历史同期偏低位置，同时老鸡占比仍然较高，三季度旺季兑现后预计淘鸡将有增加，但上半年补栏鸡苗陆续在三季度迎来开产，因此本年度旺季新增开产量蛋鸡或将仍然不弱。
综合来看，当前期价已经较大程度反应产能回升预期，边际上，三季度禽肉、蔬菜等生鲜品价格止跌对蛋价边际支撑由弱变强。不过全年由于供给逐步恢复，蛋价重心持续下移的趋势可能已经形成，此外春季补栏已经积极回暖，对应三季度初开产增加较为确定，本年度蛋鸡产业周期存在下行风险加大。
操作上，鸡蛋指数延续三角形大区间震荡整理格局未变，近端生鲜板块集体走强，饲料原料价格大涨对蛋价形成支撑，供给压力释放前，鸡蛋现货价格可能仍然较为抗跌。
【交易策略】近期反弹对待，10多头持有或者买10抛01套利持有。
【风险点】
商品系统性波动，禽流感，饲料价格；餐饮消费超预期反弹。
（来源：方正中期期货）
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