鸡蛋价格上涨行情可能会迟到 但不会缺席

7月份已经过半，鸡蛋市场经过近2个月的低位调整，而希望中的“火箭弹”哑火，2021年的季节性旺季行情似乎比往年来的更晚一些。按照往年时间点，国内鸡蛋价格走势有一定的规律可循，一般情况是6月中下旬价格触底后，进入7月份后市场将会逐步启动并逐步开启上行通道，即便是高存栏下的2020年也不例外，为何今年存栏量偏低的情况下行情反而迟迟难以出现？

从下面几个方面来看一下上半年的变化，以及期盼已久的旺季能否如约而至。

养殖存栏情况

据监测的主产区代表企业2021年上半年商品代鸡苗月均销量4151万羽，较2020年同期增加229万羽，增幅5.84%，较近三年同期减少749万羽，降幅15.29%。从数据上看，今年上半年，市场整体补栏积极性偏谨慎，鸡苗销量减少明显，存栏量同样较2020年同期减少1.42亿只，降幅10.67%，但因2019-2020年我国蛋鸡养殖行业扩产严重，市场长期处于供大于求的局面，所以目前并未出现供应紧张的情况。

而进入三季度新开产蛋鸡数量会大幅增加，今年3-5月份主产区鸡苗销量是今年上半年销量最多的月份，按照开产周期计算，这期间补栏的鸡苗将在7月份开产，产能恢复性增加已是既定事实。

市场需求情况

据监测的代表地区2021年上半年国内鲜鸡蛋月均销量29.18千吨，较2020年同期减少0.3千吨，降幅1.02%，较近三年同期减少1.22千吨，降幅4.01%。今年市场销量与往年走势相仿，但又弱于往年，今年鸡蛋价格偏高，同时受猪肉影响，终端消费量较往年有所减弱，深加工及食品企业生产成本增加，利润微薄，产量也有所减少，那是否代表今年旺季的需求量也会减少，是否会影响旺季价格？