10月31日，国内期市农副产品板块涨跌参半，苹果主力涨近5%。截至目前，苹果主力上涨4.86%，报7685.00元/吨；生猪主力下跌0.03%，报15250.00元/吨；红枣主力下跌1.03%，报10045.00元/吨；鸡蛋主力上涨0.20%，报3510.00元/500千克。
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| 10月31日农副产品期货价格行情 | |||
| 合约名称 | 开盘价 | 昨收价 | 昨结价 |
| 鸡蛋 | 3515.00 | 3510.00 | 3503.00 |
| 生猪 | 15280.00 | 15260.00 | 15255.00 |
| 红枣 | 10240.00 | 10235.00 | 10150.00 |
| 苹果 | 7695.00 | 7532.00 | 7329.00 |
截止北京时间10月30日，据基差数据显示：苹果、红枣、鸡蛋、生猪品种合约出现‘期现倒挂’(现货价格高于期货价格)现象。
| 商品名称 | 现货价格 | 期货价格 | 基差 | 基差率 |
| 苹果 | 8750 | 7532 | 1218 | 13.92% |
| 红枣 | 10700 | 10235 | 465 | 4.35% |
| 鸡蛋 | 4910 | 3503 | 1407 | 28.66% |
| 生猪 | 17480 | 15255 | 2225 | 12.73% |
备注：基差=现货价格-期货价格。
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